Kalangi, Jolanda K. J. and Umboh, Sintya JK
(2016)
PERMINTAAN INPUT DAN PENAWARAN OUTPUT PADA PERUSAHAAN
PETERNAKAN AYAM RAS PEDAGING DI INDONESIA.
Project Report.
Universitas Nusacendana.
Abstract
Petemakan ayam ras pedaging di Indonesia merupakan usaha di sektor pertanian yang perkembangannya sangat dinamis. Usaha ini awalnya dibudidayabn dalam skala kecil oleh perorangan namun dalam perkembangannya perusahaan PMA memperluas usaha dengan mendirikan usaha budidaya. Pangsa produksi
yang awalnya didominasi petemakan rakyat mengalami perubahan dan saat ini didominasi oleh perusahaan
peternakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permintaan input dan penawaran output pada
perusahaan peternakan ayam ras pedaging di Indonesia. Penelitian ini menggunakan data sekunder tahun
2011 yang diperoleh dari Instansi terkait dan elastisitas menggunakan nilai elastisitas basil penelitian
sebelumnya. Hasil analisis menunjukkan bahwa kenaikan harga pakan di respon perusahaan peternakan
dengan mengurangi permintaan pakan sehingga berdampak negatif terhadap produksi dan pendapatan.
Sedangkan kenaikan harga daging ayam ras di respon secara positif oleh perusahaan peternakan dengan
meningkatkan permintaan input pakan sehingga meningkatkan produksi dan pendapatan. Untuk kedua
variabel ini, permintaan input dan penawaran output perusahaaan peternakan lebih rentan terhadap perubahan
harga output (daging ayam ras) dibanding perubahan harga input (pakan). Untuk meningkatkan kinerja
perusahaan peternakan ayam ras pedaging diperlukan kebijakan yang dapat meningkatkan harga daging ayam
ras.
Actions (login required)
 |
View Item |
![[img]](http://repo.unsrat.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)
