Rasyid, Tanri Giling and Kasim, Sofyan Nurdin and Aminawar, Muhammad and Rohani, ST. and Darwis, Muhammad and Kurniawan, Muhammad Erik
(2018)
KELEMBAGAAN KELOMPOK PETERNAK KAMBING DI KABUPATEN JENEPONTO PROVINSI SULAWESI SELATAN.
In: Seminar Nasional PERSEPSI III: STRATEGI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN BISNIS PETERNAKAN DALAM MENDUKUNG KEDAULATAN PANGAN NASIONAL, 6-7 SEPTEMBER 2018, GRAHA GUBERNURAN BUMBER MANADO.
Abstract
Identifikasi lapangan menunjukkan bahwa ternak kambing di Kabupaten Jeneponto sangat diminati oleh masyarakat dan merupakan salah satu komoditi unggulan kabupaten. Pengembangan usaha ternak kambing tidak terlepas dari peranan kelompok peternak melalui pembinaan dan dukungan dari masyarakat peternak itu sendiri serta Pemerintah Kabupaten Jeneponto. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelembagaan kelompok peternak kambing di Kabupaten Jeneponto. Metode yang digunakan adalah penelitian deskriptif. Dari 11 kecamatan di Kabupaten Jeneponto dipilih 3 kecamatan yang memiliki populasi ternak kambing terbesar yaitu Kecamatan Tamalatea (34.828 ekor), Kecamatan Bangkala Barat (23.274 ekor), dan Kecamatan Bontoramba (20.713 ekor). Sampel penelitian dari 3 kecamatan tersebut dipilih 25 orang sehingga keseluruhannya terpilih 75 orang peternak kambing. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara acak sederhana. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, FGD dan menggunakan skala likert pada setiap aspek yang diukur yaitu 1 = rendah, 2 = sedang, 3 = tinggi dan dianalisis secara statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelembagaan kelompok peternak kambing di Kabupaten Jeneponto berdasarkan aspek sumber daya alam, aspek sumber daya manusia, aspek sumber daya finansial, organisasi kelompok, dan norma kelompok berada pada kategori tinggi.
Kata kunci : Kelembagaan, kelompok peternak, ternak kambing.
Actions (login required)
 |
View Item |
![[img]](http://repo.unsrat.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)
