UNSRAT Repository

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BIAYA PRODUKSI USAHA ITIK TRADISIONAL DI KABUPATEN MINAHASA

Pangemanan, Stevy. P. and Pandey, Jeane and Rawis, Jemmy O. E. (2018) FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI BIAYA PRODUKSI USAHA ITIK TRADISIONAL DI KABUPATEN MINAHASA. In: Seminar Nasional PERSEPSI III: STRATEGI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN BISNIS PETERNAKAN DALAM MENDUKUNG KEDAULATAN PANGAN NASIONAL, 6-7 SEPTEMBER 2018, GRAHA GUBERNURAN BUMBER MANADO.

[img]
Preview
PDF (Cover)
Download (143kB) | Preview
[img]
Preview
PDF (Prosiding)
Download (422kB) | Preview
[img]
Preview
PDF (Peer Review Stevy P. Pangemanan)
Download (245kB) | Preview

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui besarnya biaya produksi usaha itik dan faktor faktor yang mempengaruhi biaya produksi usaha itik. Lokasi penelitian ditentukan berdasarkan kriteria populasi itik terbanyak dan sedang dilakukan program pengembangan itik dan Responden ditentukan secara purposive sampling pada 100 responden rumahtangga peternak itik dengan kriteria memiliki minimal 100 ekor itik dengan sistim pemeliharaan gembala, penentuan sampel dilapangan secara accidental sampling berdasarkan kriteria dan lokasi yang ditentukan. Pengambilan data primer dengan menggunakan daftar pertanyaan. Analisis data dilakukan secara deskriptif dan kuantitatif menggunakan fungsi regresi linier berganda. Hasil penelitian Rata rata biaya produksi usaha itik sebesar Rp. 51.133.084 per tahun. Secara parsial bahwa faktor faktor biaya pakan itik, jumlah ternak itik dan curahan tenaga kerja itik berpengaruh positif terhadap biaya produksi usaha itik sedangkan pendapatan rumahtangga dan jumlah bulan gembala berpengaruh negatif terhadap biaya produksi usaha itik. Kata kunci : Biaya produksi, gembala, biaya pakan

Item Type: Conference or Workshop Item (Speech)
Additional Information: ISBN 978-602-0752-26-6
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Mr. Benhard W. Tampangela, ST
Date Deposited: 16 Jan 2019 09:02
Last Modified: 15 Aug 2022 00:37
URI: http://repo.unsrat.ac.id/id/eprint/2172

Actions (login required)

View Item View Item