UNSRAT Repository

PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI RAKYATbMELALUI INTEGRASI SAPI-TANAMAN DI SULAWESI UTARA

Elly, Femi Hadidjah (2008) PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI RAKYATbMELALUI INTEGRASI SAPI-TANAMAN DI SULAWESI UTARA. JURNAL PERTANIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN, 27 (2). pp. 63-68. ISSN 0216-4418

[img]
Preview
PDF
Download (9Mb) | Preview

    Abstract

    Ternak sapi memiliki peran penting dan peluang pasar yang menggembirakan karena merupakan ternak unggulan penghasil daging nasional. Di beberapa daerah, pemeliharaan sapi dilakukan secara terpadu dengan tanaman yang dikenal dengan sistem integrasi ternak-tanaman. Beberapa pola integrasi yang biasa dijumpai adalah sapi-jagung serta sapi-kelapa. Di Sulawesi Utara, sapi umumnya diusahakan secara tradisional atau sambilan sehingga produktivitasnya rendah. Oleh karena itu, upaya untuk memberdayakan petani-peternak sapi di wilayah tersebut penting dilakukan karena memelihara sapi banyak dilakukan oleh petani-peternak setempat. Pengembangan usaha ternak perlu ditunjang dengan kebijakan pemerintah yang relevan sehingga memberikan dampak positif terhadap peningkatan kesejahteraan petani-peternak. Integrasi ternak sapi-tanaman dapat meningkatkan pendapatan petani maupun pemerintah, memperbaiki kesuburan tanah, menyediakan sekaligus meningkatkan produktivitas pakan, selain sebagai sumber pendapatan tambahan melalui penjualan pupuk kompos dan penyewaan tenaga kerja ternak. Pengembangan.usaha ternak sapi dapat dilakukan dengan memberdayakan sumber daya lokal. Keberhasilan pengembangan usaha tani integrasi ternak sapi-tanaman antara lain ditentukan oleh kerja sama antara petanipeternak dan pemerintah melalui pendekatan kelompok.

    Item Type: Article
    Uncontrolled Keywords: Usaha tani integrasi, tanaman, sapi, pendapatan, Sulawesi Utara
    Subjects: Q Science > Q Science (General)
    Divisions: Fakultas Peternakan > lmu Peternakan
    Depositing User: Steven Ch. Kaunang
    Date Deposited: 24 Jun 2014 01:39
    Last Modified: 24 Jun 2014 01:39
    URI: http://repo.unsrat.ac.id/id/eprint/515

    Actions (login required)

    View Item