Sarajar, Ch. L. K. and Tangkau, L. and Paath, Jantje F. and Palar, Conny K.M and Bujung, Jerny R.
(2018)
IbM KELOMPOK TANI TERNAK AYAM KAMPUNG MELOORAN KELURAHAN SENDANGAN KECAMATAN KAWANGKOAN KABUPATEN MINAHASA.
In: Seminar Nasional Unggas Lokal: Pengembangan Unggas Lokal di Indonesia, 30 Austus 2017, Fakultas Peternakan Unsrat.
Abstract
Potensi untuk mengembangkan ternak ayam kampung di Sendangan Kawangkoan memiliki peluang yang sangat besar karena ditunjang dengan bahan pakan konvensional cukup tersedia dan juga adanya pasar ternak. Kontribusi ayam kampung terhadap penyediaan daging dan telur cukup tinggi. Setiap peternak memiliki 3- 10 ekor ayam kampung. Permasalahannya sistem pemeliharaan ayam kampung umumnya dilaksanakan secara ekstensif sehingga tingkat produktivitasnya masih rendah yang mengakibatkan produksi telurnya sangat rendah, pertumbuhan lambat dan tingkat mortalitas tinggi. Salah satu faktor disebabkan karena pengetahuan anggota kelompok Melooran masih terbatas tentang teknologi budidaya beternak ayam dan pengolahan hasil. Berdasarkan permasalahan tersebut maka telah dilakukan kegiatan Ipteks bagi kelompok tani ternak Melooran Sendangan Kawangkoan pada bulan Agustus 2016. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan pelatihan. Penyuluhan dan pelatihan yang telah dilakukan tentang cara menyusun formula ransum ayam kampung dengan menggunakan metoda trial and error, penetasan dengan menggunakan mesin tetas sederhana dan teknologi budidaya ayam kampung. Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa tingkat penerimaan teknologi cukup mendapat respon yang baik dari anggota kelompok. Saran, perlu pendampingan dari perguruan tinggi agar anggota kelompok dapat melakukan budidaya beternak ayam kampung secara intensif untuk meningkatkan produksi telur, daging dan pendapatan.
Kata kunci : IbM, Penyuluhan, Pelatihan, Produktivitas, Kelompok
Actions (login required)
|
View Item |