Indrijani, Heni and Tasripin, Didin S and Anang, Asep and Nanda, Erinne Dwi
(2018)
PENDUGAAN NILAI RIPITABILITAS DAN DAYA PRODUKSI SUSU 305 HARI SAPI PERAH FRIES HOLLAND
(Kasus di PT UPBS Pangalengan).
In: Seminar Nasional PERSEPSI III: STRATEGI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN BISNIS PETERNAKAN DALAM MENDUKUNG KEDAULATAN PANGAN NASIONAL, 6-7 SEPTEMBER 2018, GRAHA GUBERNURAN BUMBER MANADO.
Abstract
Kemampuan pengulangan produksi susu yang biasa disebut Ripitabilitas, adalah merupakan pencerminan kesamaan dari suatu sifat yang diulang dari individu yang sama selama hidupnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan pengulangan produksi susu (ripitabilitas) dan daya produksi susu atau MPPA (Most Probable Producing Ability) sapi perah Fries Holland. Objek penelitian ini menggunakan 175 catatan produksi susu yang telah distandarisasi dari 75 ekor sapi perah laktasi satu, dua, dan tiga yang dikoleksi dari bulan Juli tahun 2015 sampai dengan bulan Desember 2017. Data sapi perah yang digunakan adalah data pencatatan produksi susu total, yang kemudian distandarisasikan ke 305 hari, 2 kali frekuensi pemerahan, dan umur setara dewasa. Hasil analisis menunjukkan bahwa dugaan nilai ripitabilitas produksi susu sebesar 0,44 ± 0,066, dan dugaan daya produksi susu atau MPPA berkisar antara -1364,22 kg sampai dengan +1585,94 kg.
Kata kunci : Sapi Perah Fries Holland, Ripitabilitas, Daya Produksi Susu.
Actions (login required)
|
View Item |