UNSRAT Repository

PENGGANTIAN PORSI LEMAK DENGAN MINYAK KELAPA DALAM PEMBUATAN SOSIS FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR DAGING AYAM

Rompis, John Ernst Gustaaf and Londok, Jola J. M. R. and Tinangon, Rita. M. (2020) PENGGANTIAN PORSI LEMAK DENGAN MINYAK KELAPA DALAM PEMBUATAN SOSIS FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR DAGING AYAM. Project Report. Unsrat.

[img]
Preview
PDF (Laporan)
Download (2MB) | Preview
Item Type: Monograph (Project Report)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Mr. Benhard W. Tampangela, ST
Date Deposited: 14 Jun 2023 07:11
Last Modified: 14 Jun 2023 07:11
URI: http://repo.unsrat.ac.id/id/eprint/4671

Actions (login required)

View Item View Item