Sembor, Sofi M. and Liwe, Hengkie and Lontaan, Nova Nancy (2022) KAJIAN PENGGUNAAN TEPUNG PATI BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) BERBASIS LIMBAH SEBAGAI BAHAN PENGISI (FILLER) DITINJAU DARI KUALITAS FISIKO KIMIA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA ORGANOLEPTIK PRODUK SALAMI (Tahun ke-1). Project Report. Fakultas Peternakan Unsrat.
|
PDF (Laporan Penelitian)
Download (481kB) | Preview |
|
|
PDF (Kontrak Penelitian)
Download (157kB) | Preview |
| Item Type: | Monograph (Project Report) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > lmu Peternakan |
| Depositing User: | Mr. Benhard W. Tampangela, ST |
| Date Deposited: | 30 Jul 2024 02:37 |
| Last Modified: | 30 Jul 2024 02:37 |
| URI: | http://repo.unsrat.ac.id/id/eprint/5155 |
Actions (login required)
 |
View Item |
