UNSRAT Repository

Artikel berdasarkan Author "Amu, Y."

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Jumlah Item: 1.

Nurali, E. J. N. and Lelemboto, M. B. and Amu, Y. (2010) Pemanfaatan Ubi Jalar (Ipomea batatas, L)Sebagai Bahan Baku Flakes dengan Subtitusi Tepung Kedele (Glecyne max (L) MERR). Jurnal Teknologi Pertanian, 5 (2). pp. 41-51. ISSN 1411-0423

Daftar ini dihasilkan pada Fri Mar 29 16:28:53 2024 WITA.