Artikel berdasarkan Author "Dotulong, Verly"

Article

Dotulong, Verly (2010) MANFAAT PERENDAMAN DALAM LARUTAN LEMON CUI PADA SUHU YANG BERBEDA TERHADAP KADAR UREA IKAN CUCUT (Carcharhinus sp) ASAP. WARTA WIPTEK (35). pp. 35-38. ISSN 0854-0667

Dotulong, Verly (2009) NILAI PROKSIMAT SOSIS IKAN EKOR KUNING (Caesio spp)BERDASARKAN JENIS CASING DAN LAMA PENYIMPANAN. Pasific Journal, 1 (4). pp. 506-509. ISSN 1907-9672

Dotulong, Verly (2009) STUDI KADAR HISTAMIN IKAN TONGKOL (Auxis thazard) ASAP YANG DIAWET DENGAN ASAM ASETAT. WARTA WIPTEK (33). pp. 44-48. ISSN 0854-0667

Dotulong, Verly STUDI OKSIDASI LIPID IKAN TEMBANG (Sardinella fuinbriata) PINDANG YANG DIBERI LARUTAN KUNYIT (Curcuma domestica Val). WARTA WIPTEK (34). ISSN 0854-0667

Conference or Workshop Item

Dotulong, Verly (2010) PENGARUH PEMINDANGAN TERHADAP KONSENTRASI ASAM URAT PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L). In: Seminar Nasional Pangan.

Other

Damongilala, Lena Jeane and Dotulong, Verly and Kurnia, Dikdik (2023) Antioxidant and Antibacterial Activities of the Tropical Red Alga Eucheuma spinosum: In Silico Study. SAGE Publications.