UNSRAT Repository

Artikel berdasarkan Author "Lestari, Sri "

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Jumlah Item: 1.

Oyaitou, Anika Naomi and ., Yusnaini and Lestari, Sri (2018) PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN EKSTRAK BUAH NENAS TERHADAP DAYA IKAT AIR, SUSUT MASAK DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DAGING ITIK AFKIR. In: Seminar Nasional Unggas Lokal: Pengembangan Unggas Lokal di Indonesia, 30 Austus 2017, Fakultas Peternakan Unsrat.

Daftar ini dihasilkan pada Thu Apr 25 17:44:48 2024 WITA.