Artikel berdasarkan Author "Lestari, Sri "
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Conference or Workshop Item Jumlah Item: 1. Conference or Workshop ItemOyaitou, Anika Naomi and ., Yusnaini and Lestari, Sri (2018) PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN EKSTRAK BUAH NENAS TERHADAP DAYA IKAT AIR, SUSUT MASAK DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DAGING ITIK AFKIR. In: Seminar Nasional Unggas Lokal: Pengembangan Unggas Lokal di Indonesia, 30 Austus 2017, Fakultas Peternakan Unsrat. |