Jumlah Item: 8.
Damongilala, Lena Jeane
(2010)
PERANAN WANITA DALAM USAHA DI SEKTOR INFORMAL DI KECAMATAN WANEA KOTA MANADO.
WARTA WIPTEK (35).
pp. 49-53.
ISSN 0854-0667
Dotulong, Verly
(2010)
MANFAAT PERENDAMAN DALAM LARUTAN LEMON CUI PADA SUHU YANG BERBEDA TERHADAP KADAR UREA IKAN CUCUT (Carcharhinus sp) ASAP.
WARTA WIPTEK (35).
pp. 35-38.
ISSN 0854-0667
Dotulong, Verly
(2010)
PENGARUH PEMINDANGAN TERHADAP KONSENTRASI ASAM URAT
PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L).
In: Seminar Nasional Pangan.
Reo, Albert R.
(2010)
EFEK SUHU TERHADAP MOISTURE SORPTION ISOTHERM DARI IKAN KERAPU (Epinephelus merra) ASIN KERING DAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) ASAP.
Jurnal Teknologi Pertanian, 5 (2).
pp. 39-47.
ISSN 1411-0423
Sanger, Grace
(2010)
KANDUNGAN FOSFOR MINUMAN SARI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii).
Pasific Journal, 1 (5).
pp. 792-795.
ISSN 1907-9672
Sanger, Grace
(2010)
MUTU KESEGARAN IKAN TONGKOL (Auxis tazard) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN.
WARTA WIPTEK (35).
pp. 39-43.
ISSN 0854-0667
Sanger, Grace
(2010)
OKSIDASI LEMAK IKAN TONGKOL (Auxis thazard) ASAP YANG DI RENDAM DALAM LARUTAN EKSTRAK DAUN SIRIH.
Pasific Journal, 2 (5).
pp. 870-873.
ISSN 1907-9672
Sanger, Grace
(2010)
PENGARUH PEMANASAN TERHADAP ELASITAS PASTA IKAN LELE (Clarias batrachus).
Prosiding Seminar Nasional Pangan 2010.
pp. 68-70.
ISSN 978-602-98902-0-4
Daftar ini dihasilkan pada Thu Nov 21 10:47:57 2024 WITA.
