UNSRAT Repository

Pengaruh Penyimpanan pada suhu dingin terhadap kualitas santan kelapa

Fatimah, Feti and Sangi, Meiske and Sidik, Suci Larasati (2014) Pengaruh Penyimpanan pada suhu dingin terhadap kualitas santan kelapa. In: Seminar Nasional Pemanfaatan dan Konservasi Sumberdaya Alam dlam Perspektif Pembangunan Berkelanjutan, 19 Juni 2014, Manado.

[img]
Preview
PDF (Prosiding)
Download (1MB) | Preview
Item Type: Conference or Workshop Item (Speech)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: UNSPECIFIED
Depositing User: Mr. Benhard W. Tampangela, ST
Date Deposited: 12 May 2023 02:57
Last Modified: 17 May 2023 03:04
URI: http://repo.unsrat.ac.id/id/eprint/4507

Actions (login required)

View Item View Item