Artikel berdasarkan Author "Fatimah, Feti"

Conference or Workshop Item

Fatimah, Feti and Gugule, Sanusi and Katja, Dewa Gede (2022) Extraction dan identification of lipid profile of oils from sago caterpillars. In: The 3rd International Conference on Natural Sciences, Mathematics, Applications, Research and Technology, 3-4 June 2022, Bali.

Gugule, Sanusi and Fatimah, Feti (2019) IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PEMISAHAN MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH KERING DI DESA POYOWA BESAR KOTA KOTAMOBAGU. In: Seminar Nasional Persepsi IV, 21-22 Agustus 2019, Makassar.

Fatimah, Feti and Gugule, Sanusi and Yelnetty, Afriza and Tambas, Jane Sulinda Tambas (2019) IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN BAKASANG DENGAN PROSES TERKONTROL PADA KELOMPOK PENGRAJIN “CAKALANG FUFU”. In: Seminar Nasional Persepsi IV, 21-22 Agustus 2019, Makassar.

Fatimah, Feti and Tungadi, J. M. and Gugule, Sanusi and Kaurong, P. A. and Tallei, Trina Ekawati (2019) Processing Optimizing of Bakasang from Skipjack Tuna Fish (Katsuwonus pelamis) Viscera Using Surface Response Methods. In: The 4th International Conference on Operations Research (ICOR), September 19, 2019, Manado, Indonesia.

Gugule, Sanusi and Maanari, Chaleb Paul and Fatimah, Feti and Tani, Djefri (2019) Syntesis and Characterization of Biodiesel from Virgin Coconut Oil (VCO). In: The 4th International Conference on Operations Research (ICOR), September 19, 2019, Manado, Indonesia.

Fatimah, Feti and Kamuh, Vanda (2018) PKM Desa Poyowa Besar Dalam Mengggunakan Bahan Tambahan Makanan Guna Meningkatkan Nilai Ekonomis Kue Yang Dihasilkan. In: SEMNAS SAINS& TERAPAN IV, 20-21 September 2018, Unsrat, Manado.

Fatimah, Feti and Pelealu, Johanis J. and Gugule, Sanusi and ., Hendrika (2017) Kualitas Bakasang Yang Diolah Dengan Suhu Terkontrol. In: Seminar dan Rapat Tahunan MIPAnet 2017, 24-26 Agustus 2017, FMIPA Unsrat Manado.

Fatimah, Feti and Kamu, Vabda Selvana and Gugule, Sanusi (2016) Pengaruh Kadar Tween dan Guar Gum Terhadap Karakteristik Santan Bubuk Kelapa. In: Seminar Nasioanl Sains dan Terapan (Semnas Sinta) III, 23 September 2016, Manado.

Fatimah, Feti (2015) Kualitas Emulsi Santan Cair yang diproses dengan Teknik Pasteurisasi. In: Pertemuan dan Presentasi llmiah Standardisasi, 4 Juni 2015, Jakarta.

Fatimah, Feti and Sangi, Meiske and Sidik, Suci Larasati (2014) Pengaruh Penyimpanan pada suhu dingin terhadap kualitas santan kelapa. In: Seminar Nasional Pemanfaatan dan Konservasi Sumberdaya Alam dlam Perspektif Pembangunan Berkelanjutan, 19 Juni 2014, Manado.

Book

Fatimah, Feti and Gugule, Sanusi and Rorong, Johnly Y. A. (2021) Bakasang dan Terasi Bakasang. CV. Patra Media Grafindo Bandung.

Patent

Jurusan Kimia FMIPA Universitas Sam Ratulangi (2021) FORMULA TERASI BAKASANG. IDS000003541.

Prof. Dr. Feti Fatimah, MSi (2021) PROSES PENGOLAHAN BAKASANG DENGAN KONDISI TERKONTROL. IDP000074103.

Feti Fatimah, Sanusi Gugule (2019) ALAT PENGOLAH BAKASANG. IDS000002275.

Sanusi Gugule, Feti Fatimah, Anderson A. Aloanis (2019) PROSES PEMBUATAN BIODISEL DARI ETANOL NIRA AREN (Arenga Pinnata). IDS000002288.

Universitas Sam Ratulangi (2018) KOMPOSISI SANTAN KELAPA CAIR YANG DIKEMAS DALAM KALENG DAN PROSES PEMBUATANNYA. IDP000053435.

LPPM Univeristas Sam Ratulangi (2017) KOMPOSISI MINUMAN BERENERGI EMULSI VCO-MADU. IDP000045126.